カネセン澤崎水産の皆様へ
全国の天気予報を見るたびに北海道の雪便りを楽しみになつかしく見ております。
その折りには大変お世話をおかけいたしました。
最初は期待を不安で一杯でしたが荷物が届き口に運んでからの驚きはご想像いただけると思います。
蟹は身がいっぱ〜い、イクラはプチプチ、うには甘く、ホッケは香ばしくホクホク、本当にあっと言う間に平らげました。北海道出身の娘の姑は絶賛でした。もちろん全家族の喜びは大変でした。本当にありがとうございました。
今度札幌を訪れた際は足を伸ばし必ずお伺いしたいと思います。
今も雪の予報を見ながらペンを走らせています。私共は雪を見ることが出来ず残念でしたが、美味しい物に出会えて幸せでした。改めてお礼を申し上げます。
そして皆々様の御活躍を御飛躍をお祈り申し上げます。
|
●福岡県／大屋様
|
有限会社カネセン澤崎水産様
皆様お変わりなくお元気でいらしゃいますか？
大阪の方は梅が咲き始めてようやく春が訪れました。
私たちにとってこの旅行で皆様にお会い出来たことが一番の思い出です。
偶然入ったお店で剛さん声を掛けてもらい美味しい蟹、ウニ、イクラを頂いたり温かいお人柄の皆様と一時を過ごせて嬉しく思っています。一度しか訪れていない私達に対して温かいお持て成し楽しい会話本当にありがとうございました。
蟹を送った家々から「美味しかった」と言う喜びの声を頂きました。
たくさんご無理を言ってすみませんでした。
今年の夏北海道旅行を計画しております。今回は3泊くらいしようと思っています。その時はお店の方にも顔を出します。皆様お会い出来る日を楽しみに待っています。
|
●埼玉県／伊藤様
|
先月はお世話になりました。
新潟から来た男三人組みです。
蟹も鮭もとても美味しく「まるでどっちの料理ショー」のようだったと、皆喜んでいました。
機会があれば電話で注文したいと思います。
その時はよろしくお願いいたします。
新潟はこれから紅葉の時期ですが、そちらはもう冬ですね。
風邪など引かぬようお体にお気をつけてください。
今回は本当にありがとうございました。 |
●新潟県／平山様
|
花咲蟹美味しくいただきました。
先日は感動の一時を頂きありがとうございました。
会ってすぐ涙で手を握る合える出会いがあるのだと本当に本当に感動しました。
息子夫婦にも一杯おすそ分けしました。
今日1日の事を伝えると俺もラジオ聞いていたよというので感動をそのまま伝えることが出来、またそれはそれは嬉しいことで共有できる嬉しさを感じつつこの日は2重にも３重にも嬉しい日でありました。
子育てしている時夫がよく「子供にこんなに美味しいもの食べさせていいのかな？」と言っていたことがあります。
食事を楽しむ夫。子供にあげたいのはあるけど、与える感動ではなく、見つける感動を子供に与えたいのだど思いましたが。今日何かしら2人の心に美味しいもの、いいもの先に与えて上げたいよね。と覚えさせておきたいよねと答えをもらった気がしました。
今日それだけでなく作り手の心意気をもらったのです。その事を子供達に伝えることが出来た嬉しくありました。
店主とお話ししている時そこに五郎さんがいるように感じました。
店主に惚れる五郎さん、五郎さんの中にも店主さん通じるところがあって一本通す生き方は夫にもあって何かしら共通する所があるものだと感じつつおりました。 本当に忘れられない一日でした。
夫の誕生日が迫っていまして、蟹好きの夫に絶対プレゼントするぞと、子供に話したら笑われましたが・・・・
奥様妹様ありがとうございました。
ラジオでは感動的なお手紙の朗読が流れますが、思うように書けませんが本当に忘れる事の出来ない一日となりました事心から心からお礼申し上げます。
お体を大切に頑張ってください。
|
●北海道／大滝様
|
北海道はさぞお寒いことでございましょう。
私が旅をしましたのは9月の初めでしたので広々とした北海道の景色に憧れるのみでした。
お宅様で求めました出し昆布を毎朝椎茸、煮干と出し取りをして美味しく頂いています。
また頭昆布をレモンと一緒に一晩冷水に入れて朝飲んでいます。とてもさわやかです。
花咲蟹も教わったように食べ終えたあと味噌汁んいしましたら本当においしゅうございました。本当に良きお知恵を拝借しまして人生得したしたような感じです。
ありがとうございました。
|
●熊本県／鶴田様
|
| ←戻る |
次のページ⇒ |
|
|
