小樽に新しい食の名所ができましたよ。 その名も「小樽出抜小路」。 この食のテーマパークではここでしか味わえない北海道の味を皆様に提供しています。 そのむかし、色内大通りより一本海側にある通りを、小樽市民は出抜小路と呼んでいました。 名前の由来について記されたものはありませんが、運河に面した表側から荷物を入れ、この通りを使って荷物を運び出していた（抜いていた）ことから、その名が付いたという説もあります。歴史を感じさせる石造りの建物が並ぶこの界隈は、北の商都の繁栄をつぶさに見てきた地。 小樽市民であっても出抜小路という名前や場所を知る人が少ないいま、「小樽 出抜小路」が古き良き時代のにぎわいをよみがえらせます。

この出抜小路に当社では「海鮮食堂澤崎水産」として出店しております。 お店では根室より直送の蟹を使った料理や新鮮な海産物で作るどんぶりがメインのお店です。 あれこれ北海道の味を楽しみたい観光客の方々が購入するテイクアウト用特別メニューの「蟹飯弁当」　900円が毎日売り切れるほど人気です。 売り切れ必死のその訳は簡単で、蟹屋直営の蟹飯弁当だからなんです。 蟹の質にこだわるから、蟹は自社製品のみ、いわゆる業務用素材は一切使っていないからなんです。カネセン店頭に並ぶ質の良い蟹だけを使った料理だから、蟹の身のプリプリ感を楽しみ蟹の味を楽しめるお弁当なんです。この辺りが一般の蟹飯とまったく違い沢山の方々に支持されている理由なんです。

「本物の味を低価格で楽しんでいただきたい。」 そんな店主の想いが出店の理由 北海道の食材は超一流品ばかりで、これは誰もが納得していることですが、観光地にありがちな「やっつけ商売」が横行しているのも事実。「観光客には本当の味はわからないだろう」「どうせ地元人では無いからもう来ないだろう」「北海道と名前が付いていればいいんだろう」そんな想いや考え方をカネセンは全て否定します。 観光客の方に本当の北海道の味を楽しんで欲しいから確実に素材の良いものだけを厳選して使用しています。当店では「値段以上の満足」を提供しております。 ■メニュー紹介 特選北海素材丼 特選海鮮丼 3000円 海鮮丼 1800円 毛蟹いくら丼 2200円 いくら丼 1500円 生ウニ丼 3500円 生ウニイクラ丼 3000円 上記丼物にはてっぽう汁が付きます。 出抜き海鮮わんこ丼 いくら丼 500円 味付けカニ丼 500円 活ホタテ丼 500円 タラバガニ丼 1000円 生ウニ丼 1500円 てっぽう汁 200円 ちょっとだけ食べたい女性や観光客に大人気 一品料理 刺身盛り合わせ（1人前） 1200円 活ホッキ貝刺身 800円 活ホタテ刺身 600円 活つぶ刺身 600円 活あわび刺身 時価 焼こまい 500円 焼いか一夜干 500円 焼つぶ 500円 焼ホタテ 600円 焼ホッケ大 800円 焼ホッケ特大 1200円 テイクアウト 花咲ガニ飯 900円 二色かに飯（毛蟹・花咲） 1100円 てっぽう汁 300円 その他飛び切り旨い旬の海産物などを取り揃えております。 ※時期や漁獲高によって価格が変わることがありますことをご了承ください。

小樽出抜小路へのアクセスMAP

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